El pasado martes 16 de junio la Comisión Directiva de CaTuVi se reunió, nuevamente de manera virtual, a fin de tratar temas del sector y realizar un balance de situación finalizada la primer quincena de junio y transcurridos 90 días de aplicación de las medidas de aislamiento y prevención. A este respecto, desde el sector gastronómico, se observa la poca reserva de mesas en los salones habilitados a tal fin y la problemática, en las consultas previas, relacionada con la condición de convivencia requerida a los comensales, situación que es poco verificable y hace dudosa y casi imposible su aplicación. Por otro lado, siguen aumentando las ofertas desreguladas, por redes sociales y whatsapp, de comidas, panificación y repostería, que también perjudican la sostenibilidad económica de los locales habilitados, con personal, y bajo presión tributaria.
En tanto, desde el sector hotelero, se analizó e intercambió importante información recibida de parte de los clientes que circulan con los permisos correspondientes, respecto a las distintas circunstancias de inspección vivenciadas en los ingresos a la ciudad con los controles implementados. Las mismas reflejan arbitrariedades variadas, y algunas graves, que motivaron el alejamiento hacia otras localidades de los «viajantes» que contaban con reservas en alojamientos de la ciudad y la comunicación de quejas hacia los hoteleros. Ante esta situación, integrantes del rubro han mantenido comunicación con la Directora de Turismo para las aclaraciones correspondientes y pedir su intermediación hacia el área y personal de control que incurre en cambios de indicaciones y aplicaciones de los protocolos. Esta comunicación se renovará a partir de los nuevos decretos sobre Ingreso a la ciudad de Villaguay, emitidos desde el Ejecutivo Municipal, manteniendo un estado de alerta permanente para informar a los clientes, prevenir situaciones conflictivas y evaluar las condiciones de apertura o cierre de los servicios de alojamiento homologados y habilitados ante la falta de huéspedes.
Igualmente, se defiende el necesario tratamiento igualitario de los alojamientos, que son inspeccionados y han realizado las inversiones y adaptaciones correspondientes a la prevención del COVID-19, frente a departamentos particulares, o cualquier hospedaje no «protocolarizado», quedando en desventaja ante la posible direccionalidad de la información en los puntos de ingreso.
Pasando a otros temas, se informó sobre la reunión Zoom mantenida con docentes representantes de la Carrera de Turismo de la Facultad de Ciencias de la Gestión y la expresión de apoyo publicada en consecuencia. También se escuchó y aceptó la propuesta de apoyo al posible lanzamiento en nuestra ciudad, y a través de medios virtuales, de un libro del reconocido gastronómico regional Ángel Sánchez «El gusto entrerriano – Fundamentos de la identidad alimentaria»; y se tomó conocimiento de la situación que atraviesa la Granja Educativa de la familia Bengochea, al no acceder a ningún apoyo económico o alimenticio para la cantidad de animales que necesitan del sustento diario, expresando la preocupación que nos ocupa y apoyando nuevas gestiones y alternativas de solución.
Por último, se informó que a partir de este viernes, la Cámara de Turismo de Villaguay, participa e integra la Red Federal de Turismo, un espacio de intercambio de experiencias y conocimientos entre los destinos turísticos del país, con más de 200 localidades intercomunicadas y debatiendo problemáticas actuales.