– Omar Perotti aseguró que “los cambios en las reglas de juego sólo perjudican el futuro de la actividad” ganadera. Para el gobernador “la solución es aumentar la producción y no cerrar las exportaciones”. “Tenemos las condiciones para abastecer el mercado interno y externo, manteniendo la posibilidad de exportar nuestros productos al mundo”, afirmó en su cuenta de Twitter.

– Manuel Calvo, el vicegobernador de Córdoba a cargo del Ejecutivo, señaló que la medida “atenta contra la producción, y se corre el riesgo de consecuencias ya vistas: disminución del stock ganadero, pérdida de puestos de trabajo y desinterés y desinversiones”. “Tropezar dos veces con la misma piedra. En esa frase se puede resumir la decisión del gobierno nacional de suspender las exportaciones de carne vacuna por un periodo de 30 días, con el argumento de controlar el precio. Las recetas -ya aplicadas en el pasado sin resultados- constituyen, por lo tanto, un error por partida doble. Es con incentivación de los procesos y no con limitaciones que se logran mejores condiciones. Más producción es más carne y más competitividad”, opinó a través de las redes sociales.

Según publicó Letra P la estructura industrial del sector que existe en Santa Fe, provincia que cuenta con 33 frigoríficos, 10 son exclusivamente para envíos al exterior. Según los números del ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología provincial, cuenta con 10,5 % del stock bovino nacional, un 17 % de participación en la faena argentina y el primer lugar de carne comercializada al exterior con un 44% del total en el 2020.

En Entre Ríos, las expresiones surgieron, lógicamente, de la oposición.